Code: DAMICHELE
Antipasti
Frisch gemachte italienische Vorspeisen
4 geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Rucola und Olivenöl
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Büffelmozzarella mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl
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Italienischer Käse und Wurst Aufschnitt mit Bruschetta und Caprese
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Kalbfleischscheiben mit Thunfischcreme und Kapern
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Rindercarpaccio mit Grana Padano, Champignons, Rucola und Olivenöl
Meeresfrüchtesalat mit Oktopus, Muscheln und Tintenfisch
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Insalate
Alle Salate werden mit einem hausgemachten Dressing nach Wahl zubereitet
Kleiner gemischter Salat
Grüner Salat
Großer gemischter Salat
Tomatensalat mit Zwiebeln
Großer gemischter Salat mit Hinterschinken, Käse und Ei
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Großer gemischter Salat mit Hinterschinken, Käse, Ei und Thunfisch
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Großer gemischter Salat mit Räucherlachs
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Großer gemischter Salat mit gegrillten Rindfleischstreifen
Pasta
Alle Pastagerichte werden mit einer Nudelsorte nach Wahl zubereitet
mit Tomatensauce
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mit Olivenöl und Knoblauch
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mit Tomaten-Hackfleischsauce
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mit Tomatensauce, Kapern und scharfe Peperoni
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mit Hinterschinken, Sahnesauce und Grana Padano
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mit Guanciale, Grana Padano und Eigelb
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mit hausgemachtem Basilikum-Pesto
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überbacken im Holzofen mit Hackfleisch-Sahnesauce, Champignons, Erbsen und Hinterschinken
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hausgemachte Lasagne überbacken im Holzofen mit Hackfleisch-Béchamelsauce und Hinterschinken
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mit vier verschiedenen Käsesorten
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Aus dem Parmesanlaib
mit Meeresfrüchten, Kirschtomaten und Weißweinsauce
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Gefüllte Pasta mit Birne und Gorgonzola
aus dem Parmesanlaib mit schwarzem Trüffel
Holzofen Pizza
Original Holzofen Pizza mit frischer Tomatensauce und Fior di Latte Mozzarella
Tomatensauce, Olivenöl und Oregano
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Tomatensauce und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, Salami und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, rote Zwiebeln und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, Champignons und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, Hinterschinken und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, scharfe Salami und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, Thunfisch und Fior di Latte Mozzarella
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mit Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella und Sucuk (Halal)
mit Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella und Salsiccia
Tomatensauce, Hinterschinken, Champignons und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, Hinterschinken, Ananas und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, Thunfisch, rote Zwiebeln und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, Hinterschinken, Champignons, Artischocken und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, Hinterschinken, Salami, Spiegelei und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, scharfe Salami, scharfe Peperoni und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, Sardellen, Kapern, Oliven und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, Salami, Hinterschinken, Paprika, Champignons, Artischocken und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, Salami, Hinterschinken, Champignons, Artischocken und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, Gorgonzola, Grana Padano, Edamer und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, Marktgemüse der Saison und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, Parmaschinken, Rucola, Grana Padano, Tomaten und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, Meeresfrüchte und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, Burrata, Kirschtomaten, Basilikum und Fior di Latte Mozzarella
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Tomatensauce, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Basilikum und Fior di Latte Mozzarella
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Ohne Tomatensauce, Gorgonzola, Birnenscheiben, Trüffelöl, schwarzer Trüffel und Fior di Latte Mozzarella
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Ohne Tomatensauce, Gorgonzola, scharfe Salami, Trüffelöl, schwarzer Trüffel und Fior di Latte Mozzarella
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Desserts
Leckere Desserts
Abwechselnde Schichten von Löffelbiskuits mit einer Creme aus Mascarpone, Eigelb und Zucker
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Puddingartiges italienisches Dessert, mit Schlagsahne, Zucker und Gelatine
Alkoholfreie Getränke
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